El agua de horchata, una de las bebidas más populares en México, tiene un origen que se remonta a miles de años atrás, mucho antes de su llegada al continente americano. Sin embargo ...
Uno de los beneficios del agua de horchata de semillas de chufa, son sus niveles de ácidos grasos saludables, como el oleico, ...
El Museo de la Horchata y la Chufa se encuentra dentro de la Alquería El Machistre, en el entorno agrícola de la huerta valenciana, en Alboraya (a las afueras de la ciudad de Valencia).
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